يناير 18, 2021

طريقة عمل سلطة كينوا

بالفيديو شاهد سلطة الكينوا والتفاح واللوز مع خل العسل والليمون والنعناع

سلطة الكينوا والتفاح واللوز مع صلصة العسل والليمون والنعناع تقدم وجبة غداء لذيذة وصحية أو طبق جانبي سيحبه جميع أفراد الأسرة.

المكونات

  • 3 أكواب كينوا مطبوخة
  • نصف كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 تفاح مقطع إلى مكعبات
  • ½ كوب توت بري مجفف
  • ربع كوب لوز محمص مقطع خشن
  • 3 ملاعق كبيرة عسل
  • 2 ملاعق كبيرة نعناع
  • نصف كوب عصير ليمون
  • 3 ملاعق كبيرة ماء دافئ
  • نصف كوب زيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • في وعاء أو خلاط صغير اخفقي العسل وعصير الليمون وزيت الزيتون والنعناع والماء الدافئ معًا ضعالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
  • يُمزج الكينوا المطبوخ مع التفاح واللوز المحمص والبصل الأخضر والتوت البري المجفف.
  • قبل التقديم بحوالي 30 دقيقة ضعي نصف كوب من صلصة الخل المحضرة وقلبي المزيج.