بالفيديو تعلمي طريقة عمل طريقة عمل شوربة الهليون بالكريمة
تعتبر شوربة الهليون من أفضل أنواع الشوربة التي يمكن ان يتناولها الانسان في الرجيم لانها بجانب انها تحتوى علي سعرا ت حرارية قليلة فأنها ممتلئة بالعديدمن العناصر الغذائية الهامة تعرف عليها من خلال مقالنا السابق فوائد الهليون
طريقة عمل شوربة الهيليون بالكريمة
المكونات التي ستحتاجها لاعداد الشوربة
- هيليون
- كريمة طازجة
- كوب كوب دقيق
- بصل مفروم
- 50ج زبدة بالأعشاب
- ملح -بابريكا -فلفل اسود
- 2ملعقة دقيق خضروات
- كزبرة خضراء
- عصير عنب
طريقة تحضير الشوربة
- نقطع الهليون بالسكين قطع متوسطة
- نضع علي النار الزبدة ثم نضيف اليها البصل المفروم
- عندما تبدأ البصل في الذبول نضيف الدقيق ونقلبه جيدا
- نضيف اليه عصير عنب
- نضيف دقيق الخضروات الي لتر ماء ونقلبه جيدا
- نضيفه الي الخليط علي النار
- نضيف الهليون ونقلبهم معا ونغطيه علي نار هادئة لمدة 20 دقيقة
- نأخذ الشوربة ونضربها بالخلاط الكهربائي حتي التجانس
- نرجعها الي النار ونضيف الي الكريمة
- نضيف البهارات (ملح -فلفل اسود -بابريكا ) مع التقليب
- تقدم في طبق التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء
تعليق واحد