يونيو 29, 2020

طريقة عمل صوص الفلفل المشوي

بالفيديو تعلم طريقة تحضيرصلصلة الفليفلة المشوية

طريقة عمل صلصة الفلفل المشوي

المقادير

  • 4حبات من الطماطم
  • 1فلفل رومي احمر
  • فلفل رومي اصفر
  • فصوص ثوم
  • ربع كوب زيت زيتون او زيت الأفوكادو
  • البهارات
    • ملح
    • روز ماري

طريقة التحضير

  • نضع علي صينية او صاج
    • الطماطم بعد قطعها نصفين
    • الفلفل بعد تقطيعه انصاف
    • الثوم سليم
  • رشي عليهم زيت الزيتون او زيت الافوكادو حسب المتوفر لديك
  • نتبلهم بالملح والروزماري جيدا
  • دخليهم الفرن حتي تمام النضج لمدة
  • انزهي قشور الطماطم والفلفل دقيقة علي الاقل
  • ضعي كافه المكونات المشويه في الخلاط واضيفي عليهم
    • ملعقة بهارات الأورجانو
    • نصف كوب ريحان فريش
  • نمزج المكونات جميعا
  • نصب الصلصة علي المكرونة المسلوقه
  • تقدم ساخنة مزينة بالريحان