بالفيديو تعلم طريقة تحضيرصلصلة الفليفلة المشوية
طريقة عمل صلصة الفلفل المشوي
المقادير
- 4حبات من الطماطم
- 1فلفل رومي احمر
- فلفل رومي اصفر
- فصوص ثوم
- ربع كوب زيت زيتون او زيت الأفوكادو
- البهارات
- ملح
- روز ماري
طريقة التحضير
- نضع علي صينية او صاج
- الطماطم بعد قطعها نصفين
- الفلفل بعد تقطيعه انصاف
- الثوم سليم
- رشي عليهم زيت الزيتون او زيت الافوكادو حسب المتوفر لديك
- نتبلهم بالملح والروزماري جيدا
- دخليهم الفرن حتي تمام النضج لمدة
- انزهي قشور الطماطم والفلفل دقيقة علي الاقل
- ضعي كافه المكونات المشويه في الخلاط واضيفي عليهم
- ملعقة بهارات الأورجانو
- نصف كوب ريحان فريش
- نمزج المكونات جميعا
- نصب الصلصة علي المكرونة المسلوقه
- تقدم ساخنة مزينة بالريحان