بالفيديو شاهد طريقة عمل بطاطس حلزوني
بطاطس تورنادو هي بطاطس مقطعه حلزونية مثبتة علي عصا وتعتبر أحد المقبلات الشهية التي يفضلها الكثير لانها مقرمشة ولذيذه ويمكنك اضافة التوابل اليها او الجبن حسب رغبتك
طريقة تحضير بطاطس تورنادو
- أغسل حبات البطاطس جيدا ولاداعي لتقشيرها وهذا حسب رغبتك
- اغرس عود خشبي في البطاطس (اعواد الشواء ) عن طريق لفه ببطئ حتي لا ينكسر
- قطع البطاطس بالسكين في إتجاه واحد دون ان تنفصل ولكنه لا تجعل السكين يكسر عود الخشب
- الآن قم بتدوير البطاطس مع إبقاء السكين في مكانه.هذا يشكل دوامة ، بمجرد اكتمالها
- نضع قطعه من الزبدة المذابة في وعاء
- نضيف اليه فص من الثوم المهروس والكزبرة المفرومة و الزعتر والملح والفلفل.
- يمكنك اضافه البهارات المفضلة لك
- اخلطي جيدا وادهنوا البطاطس بالفرشاة
- أخيرًا اخبز لمدة 20 دقيقة عند 190 درجة مئوية.
- او يمكنك قليها في الزيت المغلي حسب رغبتك
- قدمها مع الكاتشاب أو الصوص المفضل