بالفيديو شاهد طريقة تحضير فطر الثوم الكريمي
يعتبر الفطر خيارًا رائعًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صديقًا للكيتو ، نظرًا لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية من الجيد إضافتها مع أي وجبة لبعض الألياف المضافة
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 رطل فطر
- 2 فص ثوم مفروم
- ¼ كوب مرق خضار
- جبنة شيدر مقطعه مكعبات
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- أوراق زعتر طازجة
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن ، يُضاف الفطر ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 10-15 دقيقة.
- يُضاف الثوم ويُتبل بقليل من الملح والفلفل ، ثم يُطهى لمدة دقيقة أخرى.
- يُضاف المرق والجبنويُحرّك باستمرار حتى يذوب البري في صلصة كريمية فائقة.
- تذوق واضبط التوابل إذا لزم الأمر. يُزين بالزعتر الطازج.
- قدمها على الفور
اذ اعجبتك الوصفة جرب أيضا
تعليق واحد