تعتبر المكرونة الإيطالية من الأطباق العالمية، وتعد إيطاليا الأشهر في صنع المكرونة بأطباقها المختلفة و المميزة، حيث أنها تقوم بصنع المكرونة بمختلف النكهات اللذيذة وتتميز بأطباق شهية كطبق الباستا بالجبن وأطباق الباستا بالصوص الأبيض أو الأحمر و الباستا بالخضراوات و اللازانيا، وكل طبق منها له مذاقه الخاص و الشهي.
و سنقدم لك طريقة صنع المعكرونة الأيطالية بصوص الكريمة.
- نسلق المكرونه بالطريقه العاديه
- نحضر الباشميل (زبده -دقيق -ملح وفلفل -لبن )ونضع عليه جبنه شيدر وموتزريلا وجبنه كريمي
- نقدمها بطبق التقديم وعليها رشه كسبره خضراء