يوليو 10, 2019

طريقه عمل بانيه الدجاج بالفرن


بتحبي الدجاج البانيه بس بتخافي من الزيوت  ونفسك تاكلي الدجاج المقرمش بس بدون ما تضعيه بالزيت 

عندى ليكي وصفه دجاج بانيه من غير ولا نقطه زيت 

ايوه انتي قرأتي صح من غير ولا نقطه زيت طب ازاي ؟ 

السر في اننا هنعمل البانيه في الفرن 

عاوزة تعرفي ازاي تعملي دجاج بانيه مقرمش محشو بالصوص الجبنه الشهيه بالفرن 

تابعي معانا الخطوات وشوفي الفيديو عشان تعمليها صح وتبهري اهلك وزوجك 

طريقه التحضير 

  • هتحتاجي صدور دجاج مخليه 
  • نفتح بالسكين فتحه اعلي الدجاج  تكون عميقه شوي 
  • نضع  صدور الدجاج في الدقيق المتبل بالثوم البودره -البصل البودره والملح والفلفل 
  • نضع الصدور في البيض ثم البقسماط 
  • نحضر بقي الحشوه اللي هنحطها داخل الدجاج ودي عباره عن لانشون وجبنه شيدر او رومي جديده ونقطعها قطع طويله 
  • نرصص كل قطه داخل صدور البانيه 
  • ونضيف عليها شوى بشاميل  ووممكن صوص جبنه
  • نضيف جبنه موتزريل
  • نقطع بطاطس الي مكعبات صغيره ثم نضع الدجاج البانيه فوقها 
  • ندخلهم الفرن مع تقليب البانيه  حتي النضج
  • نزينها برشه كزبره خضراء
  • وتقدم ساخنه