بتحبي الدجاج البانيه بس بتخافي من الزيوت ونفسك تاكلي الدجاج المقرمش بس بدون ما تضعيه بالزيت
عندى ليكي وصفه دجاج بانيه من غير ولا نقطه زيت
ايوه انتي قرأتي صح من غير ولا نقطه زيت طب ازاي ؟
السر في اننا هنعمل البانيه في الفرن
عاوزة تعرفي ازاي تعملي دجاج بانيه مقرمش محشو بالصوص الجبنه الشهيه بالفرن
تابعي معانا الخطوات وشوفي الفيديو عشان تعمليها صح وتبهري اهلك وزوجك
طريقه التحضير
- هتحتاجي صدور دجاج مخليه
- نفتح بالسكين فتحه اعلي الدجاج تكون عميقه شوي
- نضع صدور الدجاج في الدقيق المتبل بالثوم البودره -البصل البودره والملح والفلفل
- نضع الصدور في البيض ثم البقسماط
- نحضر بقي الحشوه اللي هنحطها داخل الدجاج ودي عباره عن لانشون وجبنه شيدر او رومي جديده ونقطعها قطع طويله
- نرصص كل قطه داخل صدور البانيه
- ونضيف عليها شوى بشاميل ووممكن صوص جبنه
- نضيف جبنه موتزريل
- نقطع بطاطس الي مكعبات صغيره ثم نضع الدجاج البانيه فوقها
- ندخلهم الفرن مع تقليب البانيه حتي النضج
- نزينها برشه كزبره خضراء
- وتقدم ساخنه