أكتوبر 2, 2019

فيديو عن طريقة تحضير طبخات سهلة

شاهد مقطع فيديو عن طريقة اعداد وافل الجبنة

طريقة تحضير وافل بالجبنه علي طريقة المحلات الكبري تصلح كوجبة افطار شهية او كسناكس في اللانش بوكس لاولادك

  • لعمل العجينه  فى الميكسر نضيف الدقيق والملح والسكر والبيكينج بودر وبيكربونات الصوديوم ونخفقهم مع بعض
  • فى بوله اخرنخفق صفار البيض   والزيت والزبدة واللبن ونخفقهم مع بعض ونضيفهم على العجينه
  • فى بوله بالمضرب الكهربائى نخفق بياض البيض وملح ونخفقهم مع بعض لعمل مارينج
  • عندما يتم عمل مارينج نضيف الخليط الاول على الخليط الثانى ونقلبه من تحت لفوق حتى يتجانس مع بعض ونتركه يرتاح نصف ساعه
  • فى بوله نخلط الجبنه الموتزاريلا والشيدر والرومي المبشوروالريكفورد والطماطم والزيتون ونقلبهم مع بعض
  • فى ماكينه الوافل نضيف كبشه وافل ونضيف عليها الجبن ونقفلها حتى تستوى