فيديو طريقة شوي الذرة في الفرن
يتيح لك هذا الذرة المشوية في الفرن الاستمتاع بالذرة الصيفية الطازجة بأسهل طريقة لا يتطلب تحضيرها أي وقت تقريبًا، ومع ذلك، فهي تأتي طرية ومكرملة بشكل جميل ومليئة بالنكهة من زبدة الثوم والتوابل دائمًا ما تكون لذيذة للغاية!
طريقة شوي الذرة في الفرن
لا تريد أن تتكبد عناء تقشير الذرة؟ لا مشكلة! اترك القشرة عليها وأدخلها في الفرن ستكون هذه الطريقة مثالية حقًا إذا كنت تقوم بشوي الذرة لعدد كبير من الأشخاص.
- استخدم سكينًا أو مقصًا لقص الحرير الزائد من كل سنبلة ذرة. قم بإزالة أي قشور فضفاضة أيضًا.
- ضعي كل سنبلة ذرة مع قشرتها مباشرة على شبكات الفرن مع ترك مسافة متساوية بينها وبين بعضها البعض .
- اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 350 فهرنهايت/177 مئوية لمدة 35 دقيقة .
- اتركها لتبرد قليلًا قبل إزالة القشرة .
- تبليها بالبهارات المفضلة لديك .
ذرة مشوية في الفرن بورق الألمنيوم
- المكونات
- 1/4 كوب زبدة غير مملحة، طرية
- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
- 2 فص ثوم متوسط الحجم، مفروم (2 ملعقة صغيرة)
- 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 4 أكواز ذرة طازجة، منزوعة القشور
- تحضير الذرة – قم بإزالة قشر الذرة وخيوطها الحريرية قم بتسخين الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت/218 درجة مئوية.
- اصنع الزبدة - في وعاء صغير، امزج زبدة الثوم وتوابل ، واتركها جانبًا.
- ضع الذرة في ورق قصدير فردي، ثم ضع فوقها زبدة الثوم أو ادهنها بزبدة توابل الكريول.
- لف الذرة. كرر ذلك مع الذرة المتبقية، ثم ضعها في صينية الخبز.
- اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة، مع قلب الصينية في منتصف عملية التحميص.
- أخرجيها من الفرن وقدميها باردة قليلًا. ادهنيها بمزيد من خليط الزبدة والثوم، إذا رغبت في ذلك
- إن إضافة الزبدة المنكهة هي طريقة سهلة لدمج النكهات في الذرة مع الحفاظ على رطوبتها هذه الطريقة هي حقًا طريقة رائعة لتغيير قواعد اللعبة!
اختلافات الوصفة
إذا كنت تبحث عن طرق لإضفاء لمسة جمالية عليه،فجرب الآتي :
- البابريكا المدخنة - لها طعم لاذع بسبب أصولها الفلفل، مع لمحة من الحلاوة من الفلفل الحلو.
- مسحوق الفلفل الحار – له نكهة ترابية وطعم يشبه التوابل. سيضفي عليه بالتأكيد نكهة حارة.
- جبن البارميزان – جبن ترابي يعطي نكهة لاذعة ولذيذة.
- الأعشاب الطازجة (إكليل الجبل والزعتر والبقدونس) – أضف الأعشاب المفضلة لديك لإعطاء الذرة طعمًا طازجًا.
- الزبدة - الزبدة الناعمة والكريمية تجعل الذرة لذيذة للغاية.
- الملح والفلفل
- توابل ايطالية
- زيت محايد، كريمة حامضة، مايونيز مع جبن الفيتا المتفتت، الفلفل الحار، ومسحوق الثوم
