فيديو طريقة عمل أكواب الغواكامولي السهلة مع الذرة
هذه الكؤوس اللذيذة من الغواكامولي سهلة التحضير ولذيذة للغاية! أكواب التورتيلا المخبوزة المملوءة بالغواكامولي المحشوة تشكل طبقًا مثاليًا بحجم اللقمة كل ما تحتاجه هو 5 مكونات و 20 دقيقة .
طريقة عمل أكواب الغواكامولي السهلة مع الذرة
المكونات المطلوبة
- 6 تورتيلا كبيرة
- صلصة الغواكامولي
- 1 طماطم روما مقطعة إلى مكعبات (حوالي 1/4 كوب)
- 1/4 بصلة حمراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة (حوالي 1/4 كوب)
- 1/2 فلفل جالابينو مفروم ناعماً (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1+1/4 كوب من الذرة المجمدة يمكن استبدالها بالذرة الطازجة
- التزيينات (اختياري):
- فلفل جالابينو صغير مقطع إلى شرائح رفيعة
- الكزبرة المفرومة ناعما
تعليمات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- قم برص التورتيلا ووضعها على لوح التقطيع قم بقص الحواف لتكوين مربع قم بقص المربع إلى 4 مربعات أصغر. يجب أن يكون لديك 24 مربعًا في المجموع.
- رش قالب الكب كيك برذاذ الطهي املأ كل تجويف بمربع من خبز التورتيلا.
- اضغط على جميع الجوانب لتكوين كوب من خبز التورتيلا رش الجزء العلوي من خبز التورتيلا برذاذ الطهي.
- اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة حتى تكتسب لونًا بنيًا فاتحًا وتصبح مقرمشة اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق قبل إخراجها من قالب الكب كيك.
- أثناء خبز التورتيلا، اطهي الذرة سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
- ضعي الذرة المجمدة في المقلاة (لا داعي لإذابتها أولاً) واطهيها لمدة 5-7 دقائق حتى تبدأ الذرة في التحول إلى اللون البني. ضعي ملعقتين كبيرتين جانبًا لاستخدامهما في التزيين.
- في وعاء للخلط، امزجي كلا من الغواكامولي والطماطم والبصل الأحمر والفلفل الحار والذرة جيدًا.
- باستخدام ملعقة البسكويت، ضع الغواكامولي في أكواب التورتيلا ثم قم بتزيينها بالإضافات المرغوبة.
- استمتع بطبق طازج!