فيديو عن طريقة عمل ساندويتشات الشاي
عادة ما يتم تقديم شاي الظهيرة مع الفطائر والمعجنات وغيرها واليوم هنقدم لكم طريقة عمل شطائر الشاي او الشطائر التي تقدم مع شاي الظهيرة
طريقة عمل ساندويتشات الشاي
شطائر زبدة الفول السوداني والنوتيلا
- المكونات
- 8 شرائح خبز أبيض
- 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني كريمية
- 1 ملعقة كبيرة من المارشميلو
- 1 ملعقة طعام نوتيلا
- تعليمات التحضير
- ضعي الحشوات في أكياس
- استخدم قطاعة بسكويت دائرية لتقطيع دائرتين من كل شريحة خبز.
- يجب أن يكون لديك إجمالي 16 دائرة خبز
- ابدئي بالخبز كطبقة أساسية وضعي حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني.
- يُغطى بالخبز ويُضغط لأسفل قليلاً ، دون ترك زبدة الفول السوداني تتجاوز حافة الخبز.
- ضعي 1/2 ملعقة صغيرة من المارشميلو وضعيه فوق طبقة أخرى من الخبز. اضغط على الخبز برفق.
- ضعي نصف ملعقة صغيرة من نوتيلا وضعي فوقها آخر قطعة خبز.
شطائر الفجل
- المكونات
- 4 شرائح خبز أبيض
- 3 فجل أحمر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
- رشة ملح
- تعليمات
- قطعي الفجل إلى شرائح وجففيه.
- قطع الخبز إلى دوائر باستخدام قطاعة بسكويت دائرية.
- لتجميع قاعدة السندويتش ، دهنوا قطعة خبز على شكل دائرة ، وغطوها بشريحة فجل ، وزّعوا الزبدة فوق الفجل ، ثم الخبز ، ثم الزبدة مرة أخرى.
- ادهن الجزء العلوي من الشطيرة بالزبدة بسخاء حيث ستوضع وردة الفجل.
- خذ 6 شرائح من الفجل وقطّعها إلى نصفين بحيث يكون لديك 12 نصف دائرة
- قم بتهوية 4 فجل أنصاف دوائر قليلاً حتى تتأرجح القطع جنبًا إلى جنب.
- ضع فوق شطيرة الشاي بالزبدة احصل على 4 المزيد من أنصاف دوائر الفجل وقم بالتهوية قليلاً.
- ضعه حول جانب واحد من مركز وردة الفجل.
- احصل على آخر 4 أنصاف دوائر وضعها حول الجانب الآخر.
سندويتشات الأفوكادو والبيض
- المكونات
- 2 أفوكادو
- 3 بيضات مسلوقة
- 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
- 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
- 8 شرائح خبز
- تعليمات التحضير
- قطعي الأفوكادو والبيض المسلوق إلى مكعبات صغيرة وضعي كل شيء في وعاء متوسط الحجم.
- أضف الكريمة الحامضة ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الأحمر والصلصة الحارة والملح والفلفل. امزج بلطف حتى تصل إلى القوام المطلوب.
- قسمي سلطة بيض الأفوكادو إلى 4 أجزاء متساوية ، ووزعيها على 4 شرائح خبز.
- ضعي شرائح الخبز الأخرى فوقها وقطع الأطراف.
- ثم قطع كل خبز إلى 3 شطائر شاي صغيرة. قدميها على الفور.
شطيرة الخضار
- المكونات
- 12 شريحة خبز
- 1 كوب جزر مبشور
- 1 كوب ملفوف بنفسجي مبشور
- 1/2 كوب صلصة أفوكادو خضراء
- 1.5 كوب زبادي
- ملح للتذوق
- فلفل اسود (اختياري)
- أعشاب - نعناع ، ريحان ، شبت (اختياري).
- تعليمات
- اجمع المكونات. قطع الخضار.
- صفي الزبادي. تحضير السبريد الأخضر في الخلاط الخاص بك.
- يمكنك تقليم حواف الخبز إذا أردت أو استخدام شريحة الخبز الكاملة.
- خذ وعاءين منفصلين واخلطي نصف كمية الزبادي مع الجزر والملفوف الأرجواني على التوالي. أضف الملح والفلفل الأسود.
- خذ أربع شرائح لشطيرة واحدة كاملة. انشر طبقة من الجزر على واحدة.
- الملفوف الأرجواني في الثاني والصلصة الخضراء في الثالث.
- إذا كنت تضيف الأعشاب إلى الشطيرة ، أضفها في هذه المرحلة.
- رص الشرائح واحدة فوق الأخرى ثم قطّع الساندويتش قطريًا لتحصل على شطرين من شطيرة واحدة كاملة.
- هذا سوف يعطيك 6 شطائر بحجم نصف.
- إذا كنت تريد أن تكون السندويشات أصغر ، يمكنك قطع الساندويتش مرة أخرى بشكل مائل للحصول على أربع شطائر أصغر حجمًا.
- ينتج عن ذلك 12 سندويشًا بحجم لقمة صغيرة.
- تقدم في طبق
تعليق واحد