أبريل 15, 2021

وصفات كيتو بالدجاج

بالفيديو شاهد طريقة عمل دجاج بالكريمة علي الطريقة الإيطالية

هل تبحث عن وصفة دجاج كريمية مناسبة لحمية الكيتو؟

تتطلب حمية الكيتو اتباع نظام غذائي غني بالدهون والبروتين و الدجاج منخفض الكربوهيدرات وهو خيار رائع لإدراجه في نظامك الغذائي إذا كنت تتبع نظام الكيتو دايت ووصفة اليوم من المطبخ الإيطالي وهو عبارة عن دجاج محضر بصلصة كريمة بالثوم والبارميزان مع السبانخ والطماطم الكرزية

طريقة عمل الدجاج الإيطالي بالكريمة

المكونات

  • 1.5 رطل أفخاذ دجاج أو صدور دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • 3-4 فصوص ثوم مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1 كوب قشدة ثقيلة / كريمة طبخ
  • 1 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • 2 كوب سبانخ صغير

طريقة التحضير

  • نكّهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود
  • سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
  • يُحمّر الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا على كلا الجانبين ، لكن لا ينضج تمامًا.
  • أضيفي الثوم والريحان والكريمة الثقيلة واستمري في الطهي على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج لمدة 10 دقائق تقريبًا.
  • أضيفي الطماطم الكرزية وجبنة البارميزان والسبانخ واطهيها لمدة 2-3 دقائق إضافية ، حتى تذبل السبانخ ويصبح كل شيء ساخنًا وفقاعات.
  • يرش الفلفل الأسود المطحون الطازج والملح.

لمزيد من وصفات الدجاج شاهد مقالتنا السابقة