فيديو طريقة تحضير كرات الطاقة والزنجبيل والكركم
نقدم لكم وصفة جديدة سهلة ومغذية للوجبات الخفيفة: كرات الزنجبيل والكركم والطاقة هذه اللقيمات النباتية الخالية من الخبز حلوة وجوزية مع قليل من الزنجبيل الطازج، وهي الطريقة المثالية للبقاء نشيطًا وراضيًا طوال فترة ما بعد الظهر.
فوائد لقيمات الطاقة بالكركم والزنجبيل
تكمن فوائد كرات الكركم بالزنجبيل في المكونات الكركم والزنجبيل، بالإضافة إلى كونهما لذيذين في وصفات مثل هذه الكرات، فهما أيضًا ثنائي قوي لتخفيف التوتر والصحة العامة.
فوائد الكركم
- لقد اخترت استخدام الكركم في هذه الوصفة لأنه يستخدم منذ فترة طويلة كعنصر مضاد للالتهابات في الطب الهندي والصيني التقليدي.
- وبالنظر إلى أن الالتهاب هو عامل رئيسي في العديد من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب ومتلازمة التمثيل الغذائي، فإن تقليل الالتهاب يعد فائدة رئيسية.
- فيما يلي بعض الوصفات المفضلة لدي مع الكركم !
فوائد الزنجبيل
- يرتبط الزنجبيل ارتباطًا وثيقًا بالكركم، وهو نوع آخر من التوابل تم استخدامه طبيًا لعدة قرون.
- يُعرف الزنجبيل أيضًا بفوائده المضادة للالتهابات ، فضلاً عن قدرته على تقليل الغثيان (بما في ذلك الغثيان المرتبط بالحمل ، إذا كان ذلك مناسبًا لك في الوقت الحالي).
- تحصل لدغات الطاقة هذه على لمسة خفية من الزنجبيل الطازج، مما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة لأي شخص، ولكنها ستكون وجبة خفيفة فعالة بشكل خاص في منتصف الصباح لأي شخص يعاني من الغثيان.
طريقة تحضير كرات الطاقة والزنجبيل والكركم
مكونات الوصفة
- 2/3 كوب من اللوز المحمص وغير المملح
- 2/3 كوب من الكاجو المحمص وغير المملح
- 2/3 كوب مشمش مجفف
- 2/3 كوب زبيب ذهب
- 3 ملاعق كبيرة من الكتان المطحون
- 1 و1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
- 1 و1/2 ملعقة صغيرة كركم مطحون
- قليل من الملح
تعليمات التحضير
- ضع جميع المكونات في محضرة الطعام وقم بمعالجتها حتى يصبح الخليط مطحونًا جيدًا ويبدأ في
- الالتصاق ببعضه البعض.
- قم بتشكيلها إلى 24 كرة واستمتع بها على الفور أو قم بتبريدها حتى تتماسك.
- خزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.