فيديو عن طريقة عمل كرات البروتين بالقرفة والفانيليا
لقيمات البروتين او كرات البروتين او بروتين بار هي عبارة عن وصفة بروتينية صحية ولذيذة تمامًا مليئة بمكونات سهلة ومتوفرة في مطبخك كما انها مليئة بالعناصر الغذائية ، ونسبة عالية من البروتين ، والكربوهيدرات الصحية ، والدهون ، والألياف. يساعد ذلك على دعم كتلة العضلات الهزيلة ، ويزودك بدفعة كافية من الطاقة ، ويساعد في التحكم في الوزن
طريقة عمل كرات البروتين بالقرفة والفانيليا
مكونات لقيمات الطاقة
- نصف كوب شوفان ملفوف (استخدم الشوفان الخالي من الغلوتين إذا لزم الأمر)
- 1/2 كوب زبدة لوز ناعمة
- نصف كوب لوز غير مملح
- نصف كوب من العسل الخام (يمكن استبدال شراب القيقب النقي إذا كان نباتيًا)
- نصف كوب من مسحوق البروتين النباتي بالفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملاعق كبيرة ماء
- للتغليف: 2 ملاعق كبيرة من مسحوق بروتين الفانيليا + 1 ملعقة صغيرة قرفة
تعليمات التحضير
- يُضاف الشوفان ، زبدة اللوز ، اللوز ، العسل ، مسحوق البروتين ، القرفة والفانيليا إلى محضر الطعام ويُخفق حتى يبدأ الخليط في التماسك معًا ،
- . أضف الماء واستمر في المعالجة حتى يبدأ الخليط في الالتصاق ببعضه البعض.
- استخدم ملعقة كبيرة ممتلئة ولفها على شكل كرات بحجم 14 سم.
- في كيس كبير بسحاب ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من مسحوق بروتين الفانيليا وملعقة صغيرة من القرفة.
- أضيفي كل لدغات البروتين إلى الكيس وقلبيها برفق حتى يتم تغطيتها بطبقة القرفة.
طريقة عمل بايتس بروتين الشوفان بالقرفة
مكونات كرات الطاقة بالقرفة
- 2/3 كوب عسل
- 1 كوب زبدة مكسرات
- 1 1/2 كوب من الشوفان
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1/2 كوب جوز هند مبشور غير محلى
- 1 مغرفة مسحوق بروتين
- 2 ملاعق طعام من بذور القنب
- 2 ملاعق طعام من بذور الشيا
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة أو حبيبات كاكاو شوكولاتة داكنة
تعليمات التحضير
- في وعاء كبير ، اخلطي العسل مع زبدة الجوز حتى تمتزج جيدًا.
- يُضاف الشوفان وجوز الهند المبشور والبروتين وبذور القنب وبذور الشيا والفانيليا وملح
- امزج حتى يتجانس وقلّب رقائق الشوكولاتة.
- باستخدام ملعقة صغيرة من البسكويت أو ملعقة كبيرة ، قسّمي المزيج إلى 30-36 كرة.
- يُحفظ في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.