فيديو طريقة تحضير سلطة الحمص اليونانية
سلطة الحمص اليونانية هي عبارة عن سلطة من الحمص مع الزيتون الكالاماتا إنها مزيج مثالي من النكهات الرائعة للزيتون والحمص الكريمي سهل التحضير أيضًا. فقط امزج المكونات معًا وهو رائع مع الخضراوات والبسكويت ومثلثات خبز البيتا والمزيد.
طريقة تحضير سلطة الحمص اليونانية
المكونات
- 15 أونصة من الحمص المعلب ، مصفاة
- ½ كوب من زيتون كالاماتا المغسول والمنزوع النوى، ويمكنك أيضًا العثور عليه منزوع النوى بالفعل
- ¼ كوب عصير ليمون طازج
- ¼ كوب طحينة
- 2 فص ثوم مقشر
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة ملح البحر
- رشة فلفل اسود
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
تعليمات التحضير
- قم بخلط جميع المكونات في محضر الطعام حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين إضافيتين من زيت الزيتون إذا كنت ترغب في الحصول على قوام أرق.
قدم وصفة الحمص الجديدة المفضلة لديك مع
- شرائح الخضار - الفلفل الحلو، الخيار، أعواد الجزر، إلخ.
- الخضروات الطازجة – براعم القرنبيط والبروكلي، شرائح الخيار، أعواد الكرفس، شرائح الفجل، الطماطم الكرزية
- رقائق التورتيلا
- رقائق البطاطس
- رقائق البيتا
- خبز البيتا
- تشكل رقائق الفاصوليا الخضراء المقرمشة هذه صوصًا رائعًا!
- خبز مسطح مثل خبز الفوكاشيا
- أو تناوله بالملعقة. لذيذ للغاية