فيديو عن طريقة عمل صلصة جبن نباتية من الكاجو
غموس الكيسو النباتي هذا ناعم ودسم و يُعد غموسًا رائعًا مع رقائق التورتيلا والخضروات الطازجة
طريقة عمل صلصة جبن نباتية من الكاجو
المكونات
- 1 كوب كاجو نيء
- 3/4 - 1 كوب ماء ساخن
- 1/3 كوب صلصة مارينارا
- 2 ملعقة كبيرة نوش
- 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة + المزيد حسب الرغبة
- 1 فص ثوم كبير
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر + فلفل أسود حسب الرغبة
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار للتوابل اختياري
تعليمات التحضير
- أضف الماء ، المارينارا ، مسحوق البصل ، الثوم ، الخميرة الغذائية ، البابريكا المدخنة ، الملح والكاجو في خلاط فيتاميكس بالترتيب. ضعيها في إعداد العصير لدورة كاملة واحدة حتى تصبح ناعمة ولذيذة كريمية. إذا كنت تفضل غمس الكيسو الخاص بك قليلاً على الجانب الحار ، فتأكد من إضافة القليل من مسحوق الفلفل الحار إلى المزيج.
- قدمها في وعاء أو رشها فوق الناتشوز ، سندويشات التاكو ، برجر الخضروات ، اغمس رقائق البطاطس أو السبرينغ رولز وقم بتبريدها لمدة تصل إلى أسبوع واحد إذا كان لديك أي بقايا طعام.
ملاحظة الوصفة
- لتحضير كيسو خالي من المكسرات ، يمكنك استبدال الكاجو في الوصفة بكوب واحد من الحمص المطبوخ أو بضع بطاطس ذهبية مسلوقة
- إذا لم يكن لديك خلاط قوي فتأكد من نقع الكاجو في الماء الساخن لمدة 45 دقيقة قبل الخلط.
- نظرًا لأن هذه وصفة خالية من منتجات الألبان ، يمكن تجميد الكيسو بسهولة في حاويات مغطاة بالفريزر حتى 5 أشهر.
طريقة الاستخدام
- لعمل ماك اند تشيز
- رشيه فوق الخضار المحمصة أو المطبوخة على البخار
- اصنع ناتشوز محلي الصنع
- أضف إلى كويساديلا
- تُوزّع فوق بيتزا منزلية وتُخبز في الفرن
5 تعليقات